Subministrament de fàbrica de proteïnes de cigrons en pols

Subministrament de fàbrica de proteïna de cigrons en pols

El cigron és ric en nutrients. El gra conté un 23,0% de proteïnes, un 63,5% d'hidrats de carboni i un 5,3% de greixos. A més, és ric en fibra comestible, oligoelements i vitamines. El cigron es pot triturar en farina barrejada amb blat com a aliment principal, cosa que pot millorar el valor nutricional dels aliments sense destruir-ne el sabor i l'estructura física. La pols de cigrons amb llet en pols es converteix en llet de soja en pols. Les llavors es poden utilitzar com a pasta de mongetes, mongetes bullides, mongetes fregides, mongetes fregides o aliments enllaunats. Les mongetes verdes i tendres i les fulles de cigrons es poden utilitzar com a verdures.

Funcions de la proteïna de cigron en pols

1. Millora de l'estat de la menopausa
El cigron conté isoflavona de soja, que és una mena d'aliment amb components hormonals en les dones. El cigró té moltes funcions, com ara alleujar la senescència de les cèl·lules femenines, afavorir la formació òssia, reduir els lípids sanguinis, etc. Pot alleujar els símptomes integrals de la menopausa mitjançant la regulació dels nivells hormonals.

Funcions de la proteïna de cigron en pols

2. Fomentar el desenvolupament
El cigron conté una gran quantitat d'àcid fòlic. Durant els inicis de l'embaràs, a causa de la formació de placenta i fetus, la divisió cel·lular és molt vigorosa. En aquest moment, la manca d'àcid fòlic pot provocar malformacions fetals. Les dones embarassades que mengen cigrons poden complementar una gran quantitat d'àcid fòlic per afavorir el creixement i desenvolupament normals del fetus.

Funcions de la proteïna de cigron en pols

3. Enriquiment de la sang

El cigron conté una certa quantitat de ferro i una gran quantitat de proteïnes, ambdues poden promoure la síntesi d'hemoglobina, augmentar la producció de cèl·lules sanguínies i tenir l'efecte de l'hematopoiesi i el tònic de la sang. Apte per a pacients amb anèmia.

Funcions de la proteïna de cigron en pols

4. Humitejar els intestins i alleujar el restrenyiment
El cigron conté molts hidrats de carboni, però no aporta energia, sobretot fibra dietètica i fibra bruta. Després de menjar, pot absorbir i expandir molta aigua al tracte gastrointestinal, humitejar les femtes, estimular el peristaltisme gastrointestinal, accelerar l'excreció de la femta, jugar un paper en la humectació de l'intestí i alleujar el restrenyiment. És adequat per menjar dones embarassades, gent gran i altres pacients habituals amb restrenyiment.

Aplicacions de la proteïna de cigron en pols

Suplements saludables i additius alimentaris